Альгиновая кислота | 9005-32-7

(1)Colorcom Альгиновая кислота — это натуральная полиуроновая кислота, которая содержится в клеточных стенках ламинарии, макроводорослей и других бурых водорослей. Химическая формула (C6H8O6)n. Линейный сополимер, образованный 1,4-связью β-D-маннуроновой кислоты (M) и α-L-гулуроновой кислоты (G), содержание G и M в альгиновой кислоте оказывает значительное влияние на гелеобразующие свойства волокна.
(2)Colorcom Альгиновая кислота в естественном состоянии присутствует в цитоплазме и укрепляет клеточную стенку.
(3)Colorcom Альгиновая кислота соединяется с различными катионами в морской воде, образуя различные альгинаты. Экстракт, полученный из морских водорослей, обычно представляет собой альгинат натрия. Альгинат натрия обладает свойствами загущения, суспендирования, эмульгирования, стабилизации, образования геля, образования пленки и прядения волокон.
(4) Он имеет широкий спектр применения в пищевой, бумажной и косметической промышленности, особенно в области биомедицинской инженерии, которая в последние годы нашла широкое применение.
(5)Colorcom Альгиновая кислота - бледно-желтая волокнистая или порошкообразная, без запаха, почти без вкуса, нерастворимая в воде, метаноле, этаноле, ацетоне, хлороформе, растворимая в растворе гидроксида щелочи, оказывает суспендирующее, загущающее, эмульгирующее, связывающее и т. д. действие.